Corn Insalatissima met rucola, appels en broodblokjes

Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 personen:
100 g rucola
1 rode appel
2 blikjes Rio Mare Corn Insalatissime van 160 g
2 sneetjes vers brood
olijfolie
zout
peper

Stampa Ricetta

Deel het recept

Vertel het uw vrienden

Gebruikt product

Meer weten

Voorbereiding

    1. Snijd het brood in blokjes, breng op smaak met olie en peper en doe vervolgens in een hete braadpan met antikleeflaag. Bak de broodblokjes goudbruin en krokant.

    2. Was de appels, snijd ze in tweeën, verwijder het klokhuis en de steel, snijd ze in schijfjes en breng op smaak met olie en zout.

    3. Doe de appels in een kom samen met de rucola, voeg de Rio Mare Corn Insallatisime toe en meng goed. Voeg ten slotte het gebakken brood toe en dien op. 

De meest geklikte recepten