Des ressources précieuses

Une mine d’or en protéines.
Grâce à sa haute teneur en protéines, 100 g de thon égoutté procure environ un dixième de la quantité totale de protéines nécessaires quotidiennement à un adulte en bonne santé.

Facilement assimilées, les protéines dites «NOBLES» sont également essentielles dans la reconstruction et la réparation des tissus, une garantie de plus pour rester en bonne santé et en forme optimale, grâce aux échanges cellulaires.

100 g de thon à l’huile d’olive contiennent 18,5 g de protéines, plus qu’un steak frais du même poids ! Saviez-vous qu’un adulte a besoin quotidiennement d’une quantité en gramme de protéines équivalente à son poids corporel en kilos ? Sachant cela, il ne fait aucun doute que le thon est une solution idéale pour garantir un régime équilibré, sain et léger.

De plus comme le thon Rio Mare ne contient aucun tissu conjonctif, il est facile à digérer, et peut être dégusté, sans aucun problème, aussi bien par des enfants que par des adultes.

Les protéines de certains poissons sont également particulièrement riches en arginine, l’acide aminé que le corps utilise pour synthétiser le nitroxyde (NO), et qui assure un fonctionnement vasculaire efficace, de même que la protection des vaisseaux artériels contre l’athérosclérose.

Certains petits peptides possèdent également un effet antioxydant.

Les bénéfices du phosphore
À côté du calcium, le phosphore est aussi un minéral essentiel pour notre organisme, et ces deux nutriments travaillent étroitement ensemble pour nous assurer des os et des dents solides.

Le phosphore joue aussi un rôle essentiel dans le contrôle de l’équilibre du système nerveux. Pour nous garantir un apport correct de phosphore, les nutritionnistes recommandent en général une ingestion quotidienne de 800 milligrammes. 100 g de thon à l’huile d’olive garantissent environ 20 % de l’apport recommandé. Le thon jaune est une des espèces de poissons les plus riches en phosphore.

LIRE D’AUTRES ARTICLES

Le poisson dans le régime méditerranéen

Une alimentation saine, combinée à un style de vie actif, est fondamentale pour la prévention de certaines maladies, que l’on appelle souvent les « maladies du bien-être ».

En apprendre davantage

Rio Mare pour les enfants
 

Le poisson est un aliment essentiel pour tout le monde, et surtout pour les enfants !

En apprendre davantage

Savoureux et peu calorique
 

Les produits Rio Mare sont plus légers et plus nourrissants que nombre d’autres aliments souvent servis lors des repas. Nous avons fait la comparaison et vous proposons des alternatives savoureuses.

En apprendre davantage

L’avis du docteur
 
 

Vitamines et Oméga 3: tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le thon, le saumon et le maquereau…

En apprendre davantage