1. Was de aardappelen en kook ze ongeveer 30 minuten in kokend water. Snipper de lente-ui en doe in een grote kom met de kappertjes, olijven, olijfolie en gehakte peterselie. Voeg een paar lepels van het kookvocht van de aardappelen toe.
2. Giet de aardappelen af, schil ze en snijd ze in stukken. Voeg ze toe aan de kom en meng voorzichtig. Breng op smaak met zout en peper.
3. Laat de tonijn uitlekken en verkruimel deze en voeg toe aan de aardappelen.
