Vul een grote pan met water, voeg zout toe en breng aan de kook. Voeg de pasta toe en kook deze beetgaar.
Was de groenten. Snijd de wortel en tomaat in blokjes. Snijd de selderij, ui en peterselie fijn.
Fruit de groenten (behalve de peterselie en tomaat) in olijfolie in een koekenpan. Voeg de erwten toe en bak ongeveer 10 minuten. Voeg dan het zout, de tomatenblokjes, de uitgelekte tonijn en de peterselie toe. Haal na ongeveer een minuut van het vuur.
Giet de pasta af en meng met de groenten en tonijn. Serveer onmiddellijk. Eet smakelijk!
💡 Tip: Vervang de doperwten eens door in julienne gesneden courgette.
