1. Schil de wortelen en snijd ze fijn. Verwijder de boven- en onderkant van de venkelknol en gebruik een scherp mes om de venkel in dunne plakjes te snijden.
2. Leg alle groenten op een bord en voeg de olie, citroensap, zout en peper toe.
3. Laat de tonijn uitlekken en snijd in stukjes. Voeg toe aan de groenten, giet over de veldsla en serveer.