Sauté van pompoen met kikkererwten van Insalatissime
20 minuten
4
Insalatissime Kikkererwten
Ingrediënten
Insalatissime Kikkererwten Rio Mare 4 blikken
Stukjes pompoen 800 g
Rozemarijn Een paar takjes
Extra zuivere olijfolie 60 g
Zout naar smaak
Peper naar smaak
Voorbereiding
Als de stukken pompoen te groot zijn, snijd ze dan in kleine blokjes en bak ze in een anti-aanbakpan met olie, zout en de in bosjes verdeelde rozemarijn. Laat ze bruin en zacht worden, maar zorg ervoor dat ze niet te klein worden.
Schik de gekookte pompoen op de borden en leg de goed gemengde kikkererwtensalade ernaast.