1. Préchauffez le four à 200° ; assaisonnez la pulpe de tomate avec un peu d’huile, de l’origan et un peu de sel. Coupez la mozzarella en dés.
2. Graissez généreusement une plaque de cuisson rectangulaire, déroulez la pâte en formant un léger rebord et garnissez avec la tomate, les dés de mozzarella et l’emmenthal. Placez ensuite au four pendant 30 minutes environ afin que la pâte soit bien cuite.
3. Garnissez la pizza avec l’Insalatissime après avoir bien mélangé les ingrédients et remettez la pizza au four pendant 1 à 2 minutes pour que les saveurs se mélangent.
